京都町家での和風ウエディングの紹介
ウエディングケーキへのケーキカットは結婚式の演出で欠かせませんよね。
和風の披露宴でも、ケーキカットは外せません。
和風のウエディングスタイルだから、ケーキカットはしない、ということでなく、和の中に二人らしさを演出するアイテムとして洋風の生ケーキをセレクトされるカップルが多いようです。 和と洋のどちらも取り入れることができるのもオリジナルのハウスウエディングの良さですね。
ハウスウエディングでは、新郎新婦の背の丈ほどもあるようなイミテーションのケーキを使うケーキカットはしません。 ケーキカット後、あとでみんなで食べられる生のケーキをお二人の希望に沿ったタイプで一つ一つ一流のパティシエさんが作り上げます。
↓↓ お式の直前に地元の一流ケーキ職人さんから届くオリジナル生ケーキ

写真は京都の老舗カトレアさんのケーキです。 眺めているだけでも幸せになれるようなベリーの3段タワーケーキですね。こんなケーキなら大人から子供までゲストの方みんなに喜ばれそうですよね!!

↑↑ 和の装花ともマッチしたウエディングケーキ
ここに挙げたのはほんの一例です。 ハウスウエディングではケーキ一つをとっても、たくさんの写真やサンプルの中から新郎新婦のお好みに合うものをオーダーしてお作りするというスタイルを貫いています。